Come fare Anelli di cipolla in pastella di birra. Preparate gli anelli di cipolla. Scegliete delle cipolle sode e tonde, quindi sbucciatele e tagliatele a fette dello spessore di circa un centimetro. Con le dita staccate gli anelli di cipolla l'uno dall'altro. In una ciotola setacciate le farine e rimescolate per unirle bene.. Per cominciare tagliamo le cipolle per ricavare gli anelli, poi li passiamo in una pastella senza uova fatta con farina, amido di mais e birra, insaporita con timo e paprika dolce.Paniamo tutto e poi cuociamo in friggitrice ad aria con un po' di olio spray, girando gli anelli di cipolla a metà cottura.. Il bello di ricette come questa, oltre a essere facili e veloci, è che si possono.
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Metti in una ciotola la farina, il lievito, l'uovo, l'olio e il latte e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo. Coprilo con la pellicola trasparente e riponilo in frigo. Sbuccia le cipolle e tagliale a rondelle spesse mezzo centimetro e dividile facendo attenzione a non rompere gli anelli. Scalda una padella con olio a 180°C. Immergi gli anelli di cipolla prima sulla pastella preparata.. Come preparare gli anelli di cipolla in pastella. Per la pastella. In una ciotola mettete 4 cucchiai colmi di farina 00. Sciogliete il cucchiaino di lievito con un po' di acqua tiepida e aggiungetelo alla farina. Diluite il tutto con dell'acqua frizzante fredda. Dovrete mettere tanta acqua quanto basta per raggiungere la densità della.
