Une belle recette très simple à préparer. Particulièrement savoureuse, elle saura séduire les papilles de vos invités. Vous pourrez servir ce filet mignon avec une simple salade verte. Brochettes de cœurs de canard et ventrèche au piment d'Espelette. De savoureuses brochettes qui sortent de l'ordinaire et qui plairont au plus grand nombre.. Recette de brochettes de filet mignon de porc mariné au barbecue. Ingrédients. 500 g de filet de porc. 4 cuil. à soupe de jus de citron. 6 cuil. à soupe d'huile végétale pour cuisson. 1 cuil. à café Ail Semoule. 1/2 cuil. à café Paprika Doux. 2 cuil. à café Herbes de Provence. Poivre gris moulu - Medium.

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Ingrédients. Sauce. 30 ml (2 c. à soupe) de beurre d'arachide croquant. 30 ml (2 c. à soupe) de lait de coco. 45 ml (3 c. à soupe) de sauce Frank's RedHot Original. 60 ml (4 c. à soupe) de sucre brun. Eau. 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de sésame. Coriandre, hachée. Brochettes. 1 filet de porc. 2 gousses d'ail, hachées.. 25 min. 10 min. Moyen. Sauvegarder. Imprimer. Voir la photo. Ingrédients. personnes. 2 Petits filets mignon de porc. 2 Citrons jaunes bio. 3 gousses Ail. 1 cuil. à soupe Origan séché. 1 Petit oignon blanc. 1 Concombre. 2 Yaourts grecs. 2 cuil. à soupe Jus de citron jaune. 5 cuil. à soupe Huile d'olive. 8 Brins de ciboulette. 1 Branche d'aneth.