Em uma panela funda aqueça um a manteiga. Frite a cebola, alho até murchar. Junte os tomates e a lingüiça refogue mais um pouco. Junte as salsichas e refogue uns dois minutos. Se desejar, junte o molho pronto. Tempere com sal e pimenta a gosto e ferva por dez minutos. Acrescente o milho , a cebolinha picada, espere ferver e desligue.. O cachorro-quente de salsicha é o mais comum e o queridinho da maioria das pessoas, mas o cachorro-quente de linguiça também tem um lugar especial no nosso coração. Veja só como fazê-lo a seguir.. O primeiro passo dessa receita é preparar o molho do cachorro-quente. Para isso, coloque o bacon e a linguiça calabresa picadinhos na.

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8. Com salsichas recheadas. Crédito: Recept Najedlo. A salsicha recheada para o cachorro-quente pode ser de duas maneiras. Comprar pronta ou então recheá-las. Parece complicado, mas não é. Basta ferventar as salsichas, fazer um corte no meio (sem separá-las) e, ainda quente, acrescentar o queijo.. Modo de Preparo. Para o cachorro quente, em uma panela grande, leve um litro de água para aquecer em fogo alto. Quando começar a ferver, adicione as salsichas e deixe ferventar por cerca de 5 minutos. Escorra bem a água e transfira as salsichas para uma tábua. Se você preferir, pode manter a salsicha inteira, como pode cortar em rodelas.