Instructions. Preheat oven at 220 degrees Celsius (440 Fahrenheit) Cover baking sheet with baking paper. Add cornmeal, corn starch, sugar, baking powder and salt to a large mixing bowl and mix. Add grated cheese and whisked egg, mix with a fork. Then knead with your hands until cheese is incorporated well into the dough.. Instructions. Preheat the oven to 400° F. Mix the masarepa and cheese in a food processor. Add the remaining ingredients and mix well. Divide into 8 equal-size portions and shape into a ball. Place on a greased baking sheet and bake for about 25 to 30 minutes, or until they are golden. Serve warm.
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Disfruta de este plato tradicional con un chocolate caliente, milo o kumis casero. ¡Delicioso! Foto: Getty Images/iStockphoto - Samuel Garces. Un poco de la historia del pandebono... Para preparar unas deliciosas almojábanas colombianas, coloca el queso o cuajada en un recipiente grande. Añade la harina de maíz, el polvo royal, azúcar y sal al gusto. Con las manos limpias, empieza a amasar, apretando la masa para que los ingredientes secos empiecen a integrarse con el queso.
