Según la FDA, las embarazadas deben evitar comer mariscos crudos o que no estén bien cocidos como gambas, langostinos, ostras, almejas, mejillones y ostiones por el riesgo de anisakis. Tampoco.. Tan solo de forma ocasional. Es más, si puedes, evítalo por completo durante todo el embarazo. En general, no consumas ningún tipo de marisco que esté crudo o que pienses que no está bien cocinado. Pescados como el pulpo o la sepia se pueden comer en pequeñas cantidades, siempre que se hayan cocinado a altas temperaturas.
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A pesar de lo anterior, se recomienda comer una cantidad de 340 gramos de pescado y marisco durante el embarazo para obtener todos los beneficios de sus nutrientes. Eso sí, siempre haciendo caso de las indicaciones médicas y sabiendo qué variedad de mariscos y pescados es mejor consumir, así como el modo de preparación o cocción.. Objetivo: Las personas que están embarazadas o en período de lactancia deben comer de 2 a 3 porciones y los niños deben comer 2 porciones de una variedad de pescados por semana de la lista de.
