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Ingredients; 1/3 cup + 1 tablespoon extra virgin olive oil; 3 large cloves garlic, finely minced; 2 chili peppers, seeds removed and finely minced; 400 grams spaghetti (14 ounces). Ragazzi, siamo in bolla? Oggi riparte #sifacosì! Iniziamo questa nuova stagione con un piatto semplice ma pazzesco, perfetto quando si ha poco tempo o a fin.

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Method. Cook your pasta following the package instructions. It typically requires you to cook spaghetti in a large pot of water for 8-10 minutes until cooked al dente. In the meantime, heat half of the olive oil in a large skillet on low heat. Add the thinly sliced garlic and chili flakes, and stir for 2-3 minutes.. Heat the olive oil in a large sauté pan over medium heat. Add the garlic and fresh hot peppers, jarred peppers, or chili flakes and cook just until they start to release their aroma, about 30 to 60 seconds. Next, add the drained pasta (reserve some of the pasta water) and parsley to the skillet and toss to coat.